Újabb szintet lép a Bajcshal

Továbbfejleszti feldolgozó üzemét a Bajcshal Kft.: a vállalat 87,7 millió forintos támogatást nyert új berendezések beszerzésére és a digitális gyártásoptimalizáció bevezetésére. A beruházással korszerűbbé és részben automatizálttá válik a halfeldolgozás.

A fejlesztésről a Bajcshal Kft. számolt be hivatalos közösségi oldalán. A projekt részeként több új berendezés is érkezik az üzembe: halászlé-adagoló, automata egysoros körasztalos tégelytöltő, halászleves vödörlezáró, valamint vödörtető-adagoló és -lenyomó berendezést szereznek be.

A beruházás része egy melléktermék-feldolgozó technológia beszerzése is, emellett digitális gyártásirányítási rendszert vezetnek be.

A cég tájékoztatása szerint a fejlesztés eredményeként korszerűbb, részben automatizált és digitálisan támogatott halfeldolgozási technológia jön létre.

A beruházástól hatékonyabb termelést, az élelmiszerbiztonság további javulását és egyenletesebb termékminőséget várnak.

A fejlesztés célja az alapanyag-veszteség és a környezetterhelés csökkentése is, ezzel fenntarthatóbbá és versenyképesebbé téve a működést.

A Bajcshal Kft. 87 731 346 forint támogatást nyert, amely 50 százalékos támogatási intenzitást jelent. A projekt tervezett befejezése 2027. március 31.

Illusztráció: AI