Az Őszi Portéka Piknik és Forgatag szeptember 11–13. között tölti meg programokkal a győri Dunakapu teret. A három nap során koncertek, pódiumbeszélgetések, gasztronómiai és hagyományőrző programok, valamint a Kárpát-medencei Kenyértalálkozó és az Őszi Ízek Versenye is várja az érdeklődőket.
Szeptember 11., péntek
- 15:30 – Megnyitó
- 16:00 – Pódiumbeszélgetés: Nők, akik változást teremtenek – A gondoskodás ereje
Arról beszélgetnek, mi motiválja a nőket a másokért végzett munkában, hogyan tudnak közösségeket építeni, és milyen szerepe van a gondoskodásnak az üzleti életben, a civil szférában és a mindennapokban.
Résztvevők: Dén-Reinhardt Éva, a Győri Nők a Városért alapítója; Szijjártó Éva, a Színezd újra Évivel program megálmodója; Kiss Tünde Gabriella, a Magyar Máltai Szeretetszolgálat Egyesület regionális karitatív tevékenységéért felelős vezetője. - 17:00: UNI Győr Rally-Metabond City Stage (rakpart)
- 18:00 – Janbalani koncert
- 20:00 – Esti Egyenleg koncert
Szeptember 12., szombat
- 06:00 – Városi piac
- 15:00 – Bemutatkozik a SALUS Konyha Egyesület
Közreműködik Szalai Zoltán Szakképzési Díjas vendéglátásszervező-vendéglős mester - 15:40 – Pódiumbeszélgetés: Őszi dekorációk az otthonunkban
Közreműködik Adorján Andrea és Meronka Mónika a Klasszis Art Virág és Dekoráció szakembere, virágkötője. - 16:10 – Pódiumbeszélgetés: A Rábaköz titkai Győrben
Közreműködik Adorján Andrea, valamint Németh Anna, a Szili Linkószer Citerazenekar citerása, a Szanyi Bokréta Néptánc Egyesület táncosa és a Viselj Rábaközit hivatalos modellje. - 17:30 – Aziza koncert
- 20:00 – Hoppáré koncert
Szeptember 13., vasárnap
- 10:00 – Kárpát-medencei Kenyértalálkozó
Bemutatók, pódiumbeszélgetések és kóstolók.
– Pékszakma régen és most: Mit hoz a jövő? Ilonka Boldizsár (Pékek és Cukrászok Világszövetsége)
– A mákliszt titkai – Vegyszermentes gazdálkodás és termékbemutató: Nyikos Csaba (Mákcentrum)
– A sörtönköly, mint superfood: beszélgetés a Manger Serkenyeres Lenk Zsolttal és Melegh Laura táplálkozási szakértő, dietetikussal
– A jó kenyér története nem a pékségben, hanem már a termőföldön, a megfelelő búza kiválasztásánál kezdődik: Király Roland (Király Malom)
– Díjnyertes kenyerek nyomában: Magyarország kenyeréről a Great Taste csillagig: beszélgetés a Heim Sütöde tulajdonosával
– Pékszakmától a költészetig: Vitéz Lovag Váczi Zoltán
– Mesterséget váltottak, értéket teremtenek: a zirci Horváth Pékség története
– Kézzel, szívvel, mesterséggel – több, mint három évtized pékhagyománya: F&K Földes Pékség
- 13:45 – Köszöntő
– Obertolné Horváth Tímea a rendezvény főszervezője
– Ilonka Boldizsár a rendezvény fővédnöke
– Vajda Péter, a rendezvény főtámogatója
– Berkes Gyula atya a Győri Székeskáptalan kanonokja - 14:00 – Kenyéráldás szertartás
A bőség és a közösség jegyében.
Közreműködnek: Berkes Gyula atya és Vajda Péter - 14:30 – Őszi Ízek Versenye – eredményhirdetés
Süteményverseny, a hagyományos ízek újragondolásával. - 15:00 – Táncba hív a hagyomány! – szezonnyitó táncház
A Szélműves Zenekar közreműködésével. Minikoncert, táncbemutató, közös tánc és tánctanítás. Vendég a Kónyi Hagyományőrző Néptáncegyüttes, Fábián Szabolcs „Csutkó”. - 16:30 – SilverFox koncert
- 19:00 – AcouStone koncert
